Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки черен дроб в заквасена сметана с гъби

Пилешки черен дроб в заквасена сметана с гъби

0
1421
Кухня Светът
Калорично съдържание 137,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 16,1 гр.
Въглехидрати* 7,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешки черен дроб в заквасена сметана с гъби
Съдържание

Оригинална кулинарна идея за семеен обяд или вечеря - обилен пилешки черен дроб с гъби в заквасена сметана. Лесно за приготвяне ястие излиза апетитно и богато на вкус. Сервирайте с любимите си гарнитури!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме и нарязваме пилешкия черен дроб на парчета. Запържете го до зачервяване в растително масло за около 5 минути.
стъпка 2 от 5
Нарежете лука на тънки половин пръстени. Запържете го отделно до омекване.
стъпка 3 от 5
Измиваме гъбите и ги нарязваме на малки парченца. Намазваме го към лука. Продължаваме да пържим още 5 минути.
стъпка 4 от 5
Свързваме черния дроб с гъби. Поръсете храната със сол и черен пипер, залейте ги със заквасена сметана. Разбъркайте и оставете да къкри на тих огън за около 10 минути.
стъпка 5 от 5
Сложете готовото ястие в чиния и го поставете на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *