Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки черен дроб в заквасена сметана с брашно в тиган

Пилешки черен дроб в заквасена сметана с брашно в тиган

0
2065
Кухня Светът
Калорично съдържание 135,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 6,9 гр.
Въглехидрати* 15,8 g
* на 100 гр. продукт
Пилешки черен дроб в заквасена сметана с брашно в тиган
Съдържание

За да може пилешкият черен дроб да излезе сочен и с гъста сос, добавете към него заквасена сметана и брашно. Домашно ще оцени това деликатно ястие. Сервирайте със зърнени храни, паста или картофи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете пилешкия черен дроб на парчета, след това изплакнете и оставете да изсъхне.
стъпка 2 от 6
Нарежете лука и настържете морковите. Запържете зеленчуците до омекване в растително масло.
стъпка 3 от 6
Връщаме се към черния дроб. Всяко парче трябва да бъде поръсено с брашно.
стъпка 4 от 6
Готовите карантии потапяме в тиган със зеленчуци. Запържете съдържанието за около 5 минути.
стъпка 5 от 6
Добавете сол, смлян пипер и заквасена сметана. Разбъркайте и оставете да къкри още 10 минути на тих огън.
стъпка 6 от 6
Пилешки дроб в сос от гъста заквасена сметана е готов. Сервирайте ястието с любимата си гарнитура!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *