Категории
Заготовки за зимата

Пилешки бутчета в сос от медена горчица

0
595
Кухня Светът
Калорично съдържание 63,8 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 250 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 10.3 g
Въглехидрати* 10.5 g
Пилешки бутчета в сос от медена горчица

Пилешко месо (пилешки бутчета в тази рецепта) върви добре с горчица и мед, така че този метод на готвене се е превърнал в любим на много домакини. От мед по повърхността на бедрата се образува лека карамелена кора, а горчицата ще придаде на месото остър пикантен вкус. Можете да промените съотношението на тези подправки по ваш вкус. Вкусът на това ястие директно зависи от времето за мариноване на месото.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо, пригответе всички съставки за вашата храна, така че да можете да ги имате под ръка.
стъпка 2 от 7
В отделна купа добавете всички съставки за сос от медена горчица и към тях добавете подправката за пилешко месо, сол по ваш избор и черен пипер.
стъпка 3 от 7
След това ги разбъркайте добре с лъжица. Ако имате течен мед, можете да увеличите количеството му.
стъпка 4 от 7
Изплакнете добре пилешките бутчета под течаща вода и подсушете със салфетки. След това ги намажете с приготвения сос, сложете в купа и, покрити с парче филм, поставете на студено място за мариноване за 3 часа.
стъпка 5 от 7
След като изтече времето за мариноване на бедрото, преместете формата за печене, покривайки я с хартия за печене.
стъпка 6 от 7
Печете пилешки бутчета във фурна на 200 ° C за 1 час. Проверете готовността на месото с нож или клечка за зъби. Сокът трябва да е бистър.
стъпка 7 от 7
Подредете изпечените пилешки бутчета в сос от медена горчица на порционни чинии и сервирайте с любимата си гарнитура.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *