Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Котлети
  3. ➠ Пилешки котлети
  4. ➠ Пилешки котлети с топено сирене

Пилешки котлети с топено сирене

0
1019
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 130 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 9,5 g
Мазнини * 10,9 g
Въглехидрати* 10.4 g
* на 100 гр. продукт
Пилешки котлети с топено сирене
Съдържание

Като добавите топено сирене към смляно пиле, ще се изненадате колко нежни могат да бъдат баничките. Появява се забележима кремообразна нотка, която променя обичайния вкус, правейки я по -богата, по -приятна и по -мека. Останалата част от рецептата за пилешки котлети от кайма е съвсем обикновена и не изисква специални съставки. Неприятностите са минимални, което означава, че няма да се налага да стоите дълго в кухнята за вкусна храна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Каймата, ако е възможно, се приготвя най -добре у дома, за да сте сигурни в нейното качество и състав. Можете да използвате всяка част от пилето, след като премахнете кожата, костите и хрущялите.
стъпка 2 от 7
Поставете парче хляб в купа и го напълнете с хладко мляко.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и дивия лук, изплакнете и подсушете. Нарежете лука на малки кубчета и прекарайте чесъна през преса.
стъпка 4 от 7
Добавете смляно пилешко месо, кубчета лук, чесън, прекаран през преса, сол, черен пипер и яйце в купата към хляба, напоен с мляко.
стъпка 5 от 7
Настържете маслото и топеното сирене на едро ренде и добавете към каймата. Смесете всичко заедно с ръце или с лъжица. Консистенцията на масата се оказва дебела, плътна, поддържа добре формата си.
стъпка 6 от 7
Загрейте растителното масло в тиган до горещо. Слагаме оформените котлети и ги пържим по четири до пет минути от всяка страна при средната температура на печката. Най -добре е да не покривате тигана, за да остане хрупкав.
стъпка 7 от 7
Извадете готовите котлети от тигана и ги прехвърлете в чиния. По -добре е да ги сервирате топли, придружени със зеленчуци и билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *