Категории
Заготовки за зимата

Пилешки крилца в майонеза на скара

0
2845
Кухня Светът
Калорично съдържание 295,2 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 240 минути
Протеини * 16,7 g
Мазнини * 32.4 g
Въглехидрати* 8,6 гр.
Пилешки крилца в майонеза на скара

Можете да мариновате пилешки крилца преди скара на скара по различни начини, а една от опциите би била мариноването в обикновена майонеза. Поканени сте да добавите различни смлени подправки към майонезата, а подправката за пилешко барбекю ще придаде на крилата специален остър вкус. Крилата в майонезен сос винаги са вкусни, сочни и хрупкави.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Мариновайте крилата за печене на скара предварително, 3 часа преди готвене. Изплакнете ги добре под течаща вода, подсушете с кърпа и сложете в дълбок съд. Пригответе всички съставки за марината. Изберете набор от подправки по ваш вкус. Трябва да вземете куркума, подправка за пиле, смлян джинджифил и черен и бахар. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
стъпка 2 от 7
Готовите пилешки крилца поръсете със сол и сухи подправки. Смелете чушката на кафемелачка, тя ще бъде много по -ароматна.
стъпка 3 от 7
След това прехвърлете нарязания лук и необходимото количество майонеза към крилата. Смесете крилата с майонеза и подправки с ръце.
стъпка 4 от 7
След това покрийте съдовете с крила с капак или стреч фолио и оставете да се маринова за 3 часа, за предпочитане на студено място.
стъпка 5 от 7
След това време можете да готвите скара. Сложете крилата, мариновани в майонеза, на един слой върху скарата, само без лук.
стъпка 6 от 7
Запържете крилата върху горещи въглища за 25-30 минути, като периодично обръщате решетката. Избягвайте открит пламък, в противен случай крилата ще изгорят. Проверете готовността на месото с вилица.
стъпка 7 от 7
След това прехвърлете крилата на скара в чиния и сервирайте с пресни зеленчуци.
Приятен апетит и добра храна!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *