Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Пилешки крилца на скара
  4. ➠ Пилешки крилца в марината от соев мед на скара

Пилешки крилца в марината от соев мед на скара

0
4539
Кухня Светът
Калорично съдържание 125,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 17 гр.
Мазнини * 16,3 гр.
Въглехидрати* 6,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешки крилца в марината от соев мед на скара
Съдържание

От многото рецепти за приготвяне на пилешки крилца, измислени и изпитани от опита, соевият сос от мед им придава най-необичаен и ярък вкус. В него крилата се мариноват бързо, за 20–60 минути, а месото винаги става сочно, меко и с приятен сладко -кисел послевкус. Подправки се добавят към този сос по ваш вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе всички съставки в необходимото количество за това ястие. Почистете крилата от остатъци от пера и изплакнете добре със студена вода.
стъпка 2 от 11
След това разрежете крилата на 2 части в ставите и изхвърлете фалангите на крилата, въпреки че можете да печете и с тях.
стъпка 3 от 11
Поставете парчетата крила в дълбока купа за кисели краставички и ги поръсете с черен пипер и сол, като се има предвид, че соевият сос съдържа сол. Ако искате, можете да добавите смлян чесън на този етап.
стъпка 4 от 11
Изсипете соевия сос в отделна чаша и го загрейте. След това сложете меда в загрятия сос, налейте растително масло и разбъркайте, за да се разтвори медът. Охладете тази марината, за да остане топла.
стъпка 5 от 11
След това залейте крилата с приготвената медена соева марината и разбъркайте всичко добре с ръка. За мариноване на крилата в тази марината са достатъчни 20 минути.
стъпка 6 от 11
През това време запалете огън в скарата.
стъпка 7 от 11
Когато въглищата са бели и топли, можете да започнете да готвите. Поставете маринованите крила компактно върху скарата и я затегнете здраво. Поставете решетката върху скарата и изпечете крилата на скара за 7-10 минути.
стъпка 8 от 11
След това обърнете решетката с крилата на другата страна и запържете крилата за същото време и до златисто кафяво.
стъпка 9 от 11
Пилешки крилца в медена соева марината, изпечена на скара, са готови. Прехвърлете ги от решетката на голяма чиния.
стъпка 10 от 11
Сервирайте крилата с всяка салата.
стъпка 11 от 11
Не забравяйте незабавно да почистите решетката или да я накиснете във вода, за да я поддържате чиста следващия път.
Вкусни и успешни ястия!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *