У дома
➠
➠
➠ Пилешки котлети с гъби в тиган

Пилешки котлети с гъби в тиган

500

Кухня Европейски

Калорично съдържание 198,1 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 10,9 g

Мазнини * 15 гр.

Въглехидрати* 5,7 g

Съдържание

Такова лесно за приготвяне ястие, като пилешки котлети с гъби, пържени в тиган, е еднакво идеално както за ежедневен обяд или вечеря, така и за празничен празник. Ястието не изисква познаване на някакви специални кулинарни тънкости, просто запържете пържолите от пилешки гърди по нашата рецепта и ще успеете!

Съставки

Пилешко филе 600 гр. Пресни шампиньони 250 гр Лук 1 компютър. Сирене 150 гр Майонеза или заквасена сметана или кефир 2 супени лъжици Млян черен пипер вкус Сол вкус

Процес на готвене

Измийте пилешките гърди, подсушете, нарязайте на малки парчета по влакната. Дебелината им не трябва да надвишава 1,5-2 см.

Поставете пилето на дъска, покрийте със стреч фолио и отчупете парчетата от двете страни, но не прекалено внимателно, така че месото да не отделя всичките си сокове, в противен случай ще изсъхне при пържене.

Мариновайте котлетите в майонеза (можете да я замените със заквасена сметана или кефир). Подправете със сол и черен пипер на вкус, покрийте и мариновайте за 30 минути.