Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки котлети с майонеза в тиган

Пилешки котлети с майонеза в тиган

0
934
Кухня Европейски
Калорично съдържание 252,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 16,1 гр.
Мазнини * 13.9 гр.
Въглехидрати* 22,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешки котлети с майонеза в тиган
Съдържание

Сочните и ароматни пилешки хапки, запечатани в златисто кафяво, ще направят отлично основно ястие, което ще върви с всяка гарнитура и за всеки повод. Приготвят се бързо и без проблеми, дори начинаещ готвач може да се справи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете пилешките гърди и подсушете с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 7
Поставете върху дъска за рязане и отрежете мазнините, филмите и хрущялите, ако има такива. Нарежете филето през зърното на парчета от 2 см, увийте със стреч фолио и разбийте с кухненски чук, като намалите дебелината с около половината и съответно увеличете ширината.
стъпка 3 от 7
Пресейте брашното в купа, това ще му позволи да стане по -пухкаво и да се отърве от отломките.
стъпка 4 от 7
Разбийте яйцата с вилица до пухкавост, добавете майонеза и половината брашно, подправки, черен пипер.
стъпка 5 от 7
Загрейте тиган с масло на дъното. Потопете котлета от двете страни в брашно, след това потопете в тестото, така че да покрие цялото парче.
стъпка 6 от 7
Поставете котлетите в горещ тиган и печете от двете страни на среден огън до златисто кафяво.
стъпка 7 от 7
Поставете няколко слоя хартиени кърпи върху плоска чиния и върху нея разстелете парчетата пържено месо, за да премахнете излишната мазнина. Сервирайте горещо.

Гответе с удоволствие и се насладете на вкусна храна!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *