Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пълнени пилешки котлети

Пълнени пилешки котлети

0
439
Кухня Европейски
Калорично съдържание 85,4 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,2 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 3,7 гр.
* на 100 гр. продукт
Пълнени пилешки котлети
Съдържание

В тази рецепта ви каним да пълните пилешки котлети с пържени моркови, лук и кисели краставички. Нека изпечем това ястие във фурната със заквасена сметана и сирене моцарела.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Нарежете пилешките гърди на 3 надлъжни филийки, поръсете със сол и черен пипер и разбийте леко. Обелете и нарежете скилидките чесън на тънки филийки, след което го поставете върху парчетата месо.
стъпка 2 от 7
Обелете лука и морковите и ги изплакнете. Лукът се нарязва на тънки четвъртинки, а морковите се нарязват на едро ренде. Запържете тези зеленчуци в растително масло и ги разпределете на парчета месо.
стъпка 3 от 7
Нарязваме киселата краставица на тънки ивици и също поставяме върху пържолите.
стъпка 4 от 7
Разточете парчетата месо на рула и ги поставете във всяка форма за печене. Намажете рулата със заквасена сметана и поставете във фурната, предварително загрята до 180 ° C, за 10 минути.
стъпка 5 от 7
След това време поставете филийките моцарела върху рулцата и продължете да печете още 15 минути.
стъпка 6 от 7
Изпечете пилешките котлети, докато сиренето се разтопи и стане хрупкаво отгоре.
стъпка 7 от 7
Прехвърлете готовото ястие в чиния, залейте със соса за печене, украсете с пресни билки и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *