Категории
Заготовки за зимата

Пилешки котлети със сирене в тиган

0
672
Кухня Европейски
Калорично съдържание 285.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 21,3 гр.
Мазнини * 10,7 g
Въглехидрати* 58.9 гр
Пилешки котлети със сирене в тиган

Пилешки котлети, панирани в смес от сухари и ситно настъргано сирене, не само имат красива златиста коричка, те излъчват приятен аромат на печено сирене. Котлети като тези първи летят от масата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте пилешкото филе, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на 2-3 хоризонтални чинии.
стъпка 2 от 7
Използвайте чук, за да отбиете пилето (не много енергично). Изсипете брашно в купа и оваляйте филетата в него.
стъпка 3 от 7
Забийте яйцата в друга чиния, разхлабете ги с вилица. Потопете пилето от всички страни в тази смес.
стъпка 4 от 7
Настържете сиренето на ситно ренде и смесете с хлебните трохи. Към тази смес добавете сол, подправки и черен пипер. Разточете панираните филета от всички страни.
стъпка 5 от 7
Загрейте растително масло в тиган, сложете там котлети.
стъпка 6 от 7
Запържете пилешките котлети до златисто кафяво.
стъпка 7 от 7
Сервирайте ястието веднага след пържене с пресни зеленчуци, гарнитура със зърнени храни или просто филия бял хляб.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *