У дома
➠ Ястия с месо
➠ Гулаш
➠ Пилешки гулаш в сос от заквасена сметана

Пилешки гулаш в сос от заквасена сметана

1036

Кухня Унгарски

Калорично съдържание 84,2 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 6,2 гр.

Мазнини * 12,3 гр.

Въглехидрати* 5,5 гр.

Пилешки гулаш в сос от заквасена сметана

Съдържание

Пилешкият гулаш ще ви отнеме много по -малко време от традиционната рецепта за говеждо месо. Това е много деликатно и вкусно ястие с кремообразен вкус, което върви добре с пастата.

Съставки

Пилешко филе 0,7 кг Лук 1 компютър. Млян черен пипер вкус Червен пипер 1 ч.ч Чесън вкус Сол вкус Сметана 2 супени лъжици Слънчогледово олио за пържене

Процес на готвене

Измийте пилешкото филе и го нарежете на филийки.

Изсипете слънчогледово масло в сух тиган, загрейте го добре, сложете пилешкото месо и го запържете до златисто кафяво.

Сложете пърженото месо в тенджера, добавете към него нарязан лук, чесън, сол и подправете на вкус. След това добавете малко вода и оставете месото да къкри на тих огън за 20 минути.