Кебап от пилешки лула на скара
0
4078
Кухня
Азербайджан
Калорично съдържание
105,2 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
150 минути
Протеини *
17,3 g
Мазнини *
2,8 гр.
Въглехидрати*
13,2 гр.
Има много рецепти за готвене на месо на скара. Пилешки кебап от лула е един от тях, освен това дори може да се нарече диетичен, тъй като е направен от бяло постно месо. Процесът на приготвяне на такова ястие има редица тънкости, които трябва да се спазват.
Съставки
Процес на готвене
Обелете лука, нарежете го на ситно или го настържете. Измийте зелените и ги нарежете на ситно с нож. Комбинирайте нарязания лук и билки с кайма, добавете сол и подправки на вкус, разбъркайте добре. След това каймата трябва да се отбие добре върху твърда повърхност. Правете това, докато каймата спре да се разпространява. След това каймата се прехвърля в купа, покрива се със стреч фолио и се съхранява в хладилник за 1 час.
Добър апетит!