У дома
➠ Котлети
➠ Пилешки котлети
➠ Пилешки шницел в тесто

Пилешки шницел в тесто

1070

Кухня Европейски

Калорично съдържание 181,6 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 11,7 g

Мазнини * 6,3 гр.

Въглехидрати* 6 гр.

Съдържание

Пилешкият шницел в тестото е сочен отвътре и хрупкав отвън. Приготвянето на апетитно ястие не е трудно. Идеално решение, ако имате много малко време за готвене на вечеря, но искате да зарадвате семейството си.

Съставки

Пилешко филе 300 гр. Яйце 2 бр. Краве мляко 50 мл. Пшенично брашно 2 супени лъжици Галета 3 супени лъжици Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Увийте парчета пилешко филе в стреч фолио и разбийте от двете страни с кухненски чук.

Приготвяме три чинии. В едно разбийте яйцата със сол, черен пипер и мляко. Във второто поставете брашно, а в третото галета.

Оваляйте разбитите пилешки парчета последователно в брашно, в смес от яйца и мляко и накрая в галета. След това веднага изпращаме месото в тиган, предварително загрят с растително масло.