Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пайове с месо
  3. ➠ Курник
  4. ➠ Триъгълници Kurniki с пиле и картофи

Триъгълници Kurniki с пиле и картофи

0
2138
Кухня Руски
Калорично съдържание 201,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 18,4 g
Въглехидрати* 15.3 g
* на 100 гр. продукт
Триъгълници Kurniki с пиле и картофи
Съдържание

Предлагам да използвам прекрасна рецепта и да приготвя ароматно вкусно пиле и картофи под формата на триъгълници с пиле и картофи. Печените изделия са с изключителен вкус, със сочен пълнеж и хрупкаво тесто. Удобно е да вземете курники със себе си на пътуване, поход или пикник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Подгответе необходимите съставки за приготвяне на пилешко птиче месо.
стъпка 2 от 14
Разбийте пилешко яйце в съд и разбъркайте с лъжица. Изсипете предварително разтопения маргарин. Пресейте половината от необходимото количество пшенично брашно. Разтрийте с лъжица.
стъпка 3 от 14
Добавете заквасена сметана, сода за хляб и сол. Разбъркайте до гладкост. Пресейте другата половина от необходимото количество пшенично брашно.
стъпка 4 от 14
Омесете добре тестото с ръце, съберете на бучка, поставете в найлонов плик, изпратете го в хладилника за 20 минути.
стъпка 5 от 14
Измийте добре месото на пилешкото бедро, подсушете с хартиени кърпи, нарязани на малки парченца.
стъпка 6 от 14
Обелете лука, нарежете с нож. Картофите се обелват с белачка и се нарязват на ситно. Поставете с месото.
стъпка 7 от 14
Измийте и подсушете добре зелените, нарежете с нож и сложете в пълнежа. Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 8 от 14
Разбъркайте добре плънката.
стъпка 9 от 14
Охладеното тесто разделете на равни части.
стъпка 10 от 14
Разточете всяко парче с точилка в кръг с дебелина около 1 сантиметър.
стъпка 11 от 14
Поставете ароматния пълнеж отгоре. Образувайте еднакви триъгълници.
стъпка 12 от 14
Пригответе форма за печене или тиган. Покрийте с хартия за печене и намажете с растително масло. Поставете пилешкото птиче месо на малко разстояние един от друг, поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и печете 30-35 минути до получаване на вкусна равномерна коричка.
стъпка 13 от 14
Внимателно прехвърлете горещите домашни птици в кухненска кърпа и охладете леко.
стъпка 14 от 14
Сервирайте триъгълното пилешко и картофено пилешко месо.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *