Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP пилешки котлети във фурната

PP пилешки котлети във фурната

0
1133
Кухня Европейски
Калорично съдържание 185,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 13,8 g
Мазнини * 4,6 гр.
Въглехидрати* 23,6 гр.
* на 100 гр. продукт
PP пилешки котлети във фурната
Съдържание

Пържените котлети са висококалорично ястие, като се има предвид количеството масло, използвано за пържене. Но какво ще стане, ако ги приготвите във фурната и без олио? Тази опция е доста подходяща за тези, които се придържат към правилното хранене и не искат да губят вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изсушете пилешките гърди с хартиени кърпи, отрежете кожата, сухожилията и кръвоносните съдове, ако е необходимо.
стъпка 2 от 8
Разбийте яйцата в малка купа, добавете към тях сол и черен пипер. Разклатете всичко заедно с вилица, така че бялото и жълтъкът да се смесят напълно. Изсипете галета в отделна плоска купа.
стъпка 3 от 8
Нарежете пилешките гърди по дължина на чинии.
стъпка 4 от 8
Поставете гърдите върху дъска за рязане и ги покрийте със стреч фолио. Използвайте кухненски чук, за да отбиете пилето от двете страни. Поръсете леко със сол върху всяка хапка.
стъпка 5 от 8
Поставяме всеки котлет в яйчената смес, потапяме го от всички страни.
стъпка 6 от 8
След това потапяме всеки котлет в трохи за хляб, поръсваме от всички страни.
стъпка 7 от 8
Формата, в която ще се пекат котлетите, леко се намазва с растително масло с помощта на силиконова четка. В него слагаме приготвени котлети. Загрейте фурната до 200 градуса. Поставяме формата с котлети на средно ниво и печем 30-35 минути.
стъпка 8 от 8
Извадете готовите котлети от фурната и ги поставете върху порционни чинии. Гарнирайте с нарязани билки и сервирайте с пресни зеленчуци. Препоръчва се да се сервира веднага след готвене, докато пържолите са топли и сочни.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *