Свинско парче като кебап във фурната
0
971
Кухня
Светът
Калорично съдържание
136,7 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
200 минути
Протеини *
6,2 гр.
Мазнини *
17.9 гр.
Въглехидрати*
7,4 гр.
Истинският кебап трябва да има лека миризма на мъгла, която е основният компонент на вкуса му. Не винаги е възможно да отидете на пикник, но можете да приготвите вкусен кебап във фурната си. Взимаме младо свинско месо. Мариноваме в доматено пюре с лук и растително масло (можете да мариновате по всякакъв начин), добавяме няколко капки "течен дим" и се наслаждаваме на прекрасния вкус на това ястие. Готвене без шишчета и шишчета.
Съставки
Процес на готвене
След това добавете необходимото количество растително масло и доматено пюре към парчетата месо и разбъркайте отново. Покрийте съдовете с кебапчета с парче хранителен филм и поставете месото за 2 часа (минимум) в хладилника за мариноване. След като изтече времето за мариноване, поръсете месото със сол и разбъркайте отново.
След това отворете фолиото отгоре, намалете загряването на фурната до 180 ° C и продължете да печете кебапа за още 30 минути, така че парчетата месо да са красиво изпържени. Парчета свинско месо са готови като кебап във фурната. Сервирайте горещо и директно във фолио, така че кебапът да не загуби аромата и сочността си.
Добър апетит!