Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Парчета свинско с гъби в тиган

Парчета свинско с гъби в тиган

0
645
Кухня Светът
Калорично съдържание 146,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 22 гр.
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Парчета свинско с гъби в тиган
Съдържание

Месото с гъби винаги е вкусно. Свинското, пържено с гъби в тиган, е не само вкусно, но и обилно и не особено скъпо. Картофеното пюре е идеално като гарнитура.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Свинското месо се нарязва на малки парченца и се запържва в растително масло на силен огън до златисто кафяво. След това покрийте месото с вода и оставете да къкри на тих огън, покрито, докато омекне.
стъпка 2 от 5
Когато почти цялата вода се изпари, добавете нарязаните гъби, чесъна, червения пипер и лука. Гответе за няколко минути.
стъпка 3 от 5
След това добавете заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус.
стъпка 4 от 5
Задушете свинско с гъби и заквасена сметана на умерен огън за 5-7 минути. След това изключете котлона и оставете ястието да престои няколко минути под капака.
стъпка 5 от 5
Сервирайте свинското с гъби и заквасена сметана, гарнирани с картофи.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *