Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Парчета свинско с картофи в тиган

Парчета свинско с картофи в тиган

0
483
Кухня Светът
Калорично съдържание 170,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 21,3 гр.
Въглехидрати* 11.5 g
* на 100 гр. продукт
Парчета свинско с картофи в тиган
Съдържание

Любителите на пърженото определено ще харесат тази рецепта. Парчета свинско месо се пържат в тиган заедно с гарнитура от картофи. Резултатът е вкусно и удовлетворяващо ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте свинското месо, отцедете водата и нарежете месото на кубчета. Парчета от лопатката, шунката и шията ще са подходящи.
стъпка 2 от 6
Изсипете растително масло в предварително загрят тиган, сложете месото и пържете на силен огън за 5 минути до златисто кафяво, като разбърквате от време на време.
стъпка 3 от 6
Обелете картофите, измийте и нарежете на едри парчета. Добавете картофите в тигана и продължете да пържите 10-15 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 4 от 6
Обелете лука, нарежете на тънки половин пръстени. Добавете лука в тигана, подправете със сол, разбъркайте и запържете заедно, покрит, за 5-7 минути.
стъпка 5 от 6
Свалете тигана от котлона, добавете смлян пипер и нарязани билки, разбъркайте.
стъпка 6 от 6
Пържено свинско месо на парчета с картофи е готово, сервирайте горещо.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *