Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Парчета свинско месо със зеленчуци във фурната

Парчета свинско месо със зеленчуци във фурната

0
1302
Кухня Светът
Калорично съдържание 71,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 2,8 гр.
Мазнини * 6,8 g
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Парчета свинско месо със зеленчуци във фурната
Съдържание

Свинското с разнообразни зеленчуци може да бъде основното ястие на празничната трапеза и вкусен и задоволителен обяд. Месото е напоено със зеленчуков сок, а зеленчуците - с месо, което прави ястието невероятно ароматно и сочно. Зеленчуците ще отговарят на всичко, което имате в хладилника си, и като промените състава си, ще получите нов вкус на ястието.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Първо пригответе зеленчуците за свинското печено. Изплакнете сладките чушки, отстранете дръжките и семената с прегради и ги нарежете на 4 надлъжни парчета.
стъпка 2 от 11
Обелете и изплакнете картофите и ги нарежете и надлъжно.
стъпка 3 от 11
Нарежете обелените моркови на чисти кубчета.
стъпка 4 от 11
Нарежете тиквичките на парчета в свободна форма. Нарежете обеления лук на дебели половин пръстени. Накълцайте лукът на филийки.
стъпка 5 от 11
Изплакнете черния пипер и го оставете непокътнат. Нарежете доматите на четвъртинки.
стъпка 6 от 11
Измийте парче свинско месо, подсушете със салфетки и нарежете на порции. Поставете ги в отделна купа и поръсете със сол, подправки и сух чесън по ваш вкус. След това добавете растително масло към месото и втрийте тази пикантна смес в парчета свинско месо.
стъпка 7 от 11
Подредете маринованите парчета свинско месо в един ред в тавичка или тава за печене. Не е необходимо да ги покривате с фолио или хартия, а маслото вече е върху парчетата месо.
стъпка 8 от 11
Разпределете парчетата зеленчуци равномерно върху месото. Подправете зеленчуците със сол и поръсете с черен пипер или подправки.
стъпка 9 от 11
В купа смесете доматеното пюре с малко преварена вода. Една чаша от тази смес трябва да бъде достатъчна.
стъпка 10 от 11
Изсипете сварения сос върху свинското месо със зеленчуци.
стъпка 11 от 11
След това покрийте съда с парче хартия за печене и го залейте с вода, за да се изпекат зеленчуците, вместо да се пекат. Печете месо със зеленчуци във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 1 час. Свинските парчета със зеленчуци се оказаха цветни и вкусни за вас. Можете да сервирате ястието на масата.
Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *