Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Парчета свинско с домати във фурната

Парчета свинско с домати във фурната

0
541
Кухня Светът
Калорично съдържание 145,9 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 8,4 гр.
Мазнини * 12,7 g
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Парчета свинско с домати във фурната
Съдържание

Гордостта на всяка домакиня при приготвянето на празнична трапеза е, разбира се, оригинално и креативно горещо ястие. И като вариант на това - свинско, изпечено във фурната с домати. Оформяме месото на парчета под формата на „акордеон“, което ще изглежда представително и ефектно на масата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте парче свинско месо под течаща вода и го подсушете с кухненска кърпа. След това нарежете месото на парчета с дебелина 1 см и не го режете до основата, така че да изглежда като акордеон. Поставете свинското месо в отделна купа.
стъпка 2 от 6
След това разтрийте месото по ваш вкус с подправена сол както отвън, така и отвътре между парчетата.
стъпка 3 от 6
След това поставете посоченото в рецептата количество соев сос, горчица и майонеза и разтрийте добре всички парчета с тях.
стъпка 4 от 6
След това изплакнете доматите, гъбите и чушките, обелете чесъна. Нарежете зеленчуците и гъбите на тънки филийки. Нарежете парче твърдо сирене на същите филийки.
стъпка 5 от 6
Прехвърлете готовото месо в лист за печене, като го покриете с фолио, сгънато на 2-3 слоя. Подредете филийките зеленчуци, гъби и сирене в парчетата месо спретнато и равномерно. Поставете нарязания чесън върху месото. Увийте плътно ръбовете на фолиото.
стъпка 6 от 6
Печете свинското месо във фурна, предварително загрята до 180 ° C, в продължение на 45 минути. След това отворете фолиото отгоре и изпечете месото за още 15 минути, така че да е красиво зачервено. Свински филийки с домати са готови. Можете да го сервирате на празничната трапеза.
Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *