Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Парчета свинско месо в майонеза във фурната

Парчета свинско месо в майонеза във фурната

0
877
Кухня Светът
Калорично съдържание 129,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 16,4 гр.
Въглехидрати* 6,8 g
* на 100 гр. продукт
Парчета свинско месо в майонеза във фурната
Съдържание

Свинското месо, изпечено във фурната под майонеза, беше класика на съветското готвене и до днес много домакини го готвят по този начин. Ястието винаги е вкусно и е невъзможно да се развали. В тази рецепта можете да добавите консервирани домати, лук и горчица към месото. Ще получите достоен конкурент на скара или кебап.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете парче свинско месо добре под течаща вода и го избършете със салфетки. След това месото се нарязва на парчета с дебелина до 1 см.
стъпка 2 от 6
След това поставете нарязаното месо в дълбок съд.
стъпка 3 от 6
След това поръсете парчетата месо по ваш вкус със сол, черен пипер и добавете посоченото в рецептата количество майонеза, горчица и консервирани домати.
стъпка 4 от 6
Обелете луковиците и дивия лук. Нарежете лука на тънки половин пръстени, а чесъна на филийки. Прехвърлете тези зеленчуци към месото и изсипете лимоновия сок. Разбъркайте добре месото с маринатата и оставете поне 2 часа да се маринова.
стъпка 5 от 6
След като изтече времето за мариноване, поставете свинските филийки върху тава, застлана с хартия за печене, и изсипете останалата марината върху нея.
стъпка 6 от 6
Поставете лист за печене с месо във фурна, предварително загрята до 170 ° C за 1 час. След това време свинското месо на парчета под майонеза ще се изпече добре и ще бъде покрито със златистокафява коричка. Ястието е готово! Можете да го сервирате с любимата си гарнитура.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *