Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Парче свинско с гъби във фолио във фурната

Парче свинско с гъби във фолио във фурната

0
854
Кухня Светът
Калорично съдържание 112 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 7,2 гр.
Мазнини * 11,6 гр.
Въглехидрати* 5,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Парче свинско с гъби във фолио във фурната
Съдържание

Месото във фолио е сочно и меко. И разбира се, не е толкова мазно, колкото месото, приготвено в тиган. Предлагаме да опитате вкусна рецепта за свинско с гъби, изпечени във фолио във фурната.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте и подсушете месото с хартиени кърпи. Обърнете свинската мазнина нагоре и я нарежете на 1/2-инчови филийки. Не режете месото до края.
стъпка 2 от 6
Пригответе марината. В купа комбинирайте нарязан чесън, соев сос, горчица, растително масло, сол, смлян пипер и лимонов сок. С четка за готвене намажете маринатата от всички страни на свинското месо. Увийте месото в найлоново фолио и поставете в хладилник за 2-3 часа.
стъпка 3 от 6
Нарежете сиренето, доматите и гъбите на тънки филийки.
стъпка 4 от 6
Поставете маринованото месо върху фолиото. Най-добре е цялата конструкция да се постави наведнъж в топлоустойчив съд, така че сокът, който ще се отделя по време на печенето, да се събира в него. Поставете домат, сирене и гъби във всеки разрез в месото.
стъпка 5 от 6
Увийте заготовката във фолио и поставете формата във фурната, предварително загрята до 190-200 градуса. Печете ястието така за 60 минути, след това разгънете фолиото и гответе още 25-30 минути.
стъпка 6 от 6
Месото е много сочно и ароматно. Сервирайте горещо със сосове и гарнитура по ваш избор.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *