Категории
Заготовки за зимата

Мариновани зелени домати на клинове

0
1551
Кухня Руски
Калорично съдържание 71,2 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 17,5 g
Мариновани зелени домати на клинове

Известно е, че ферментиралите храни имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, поддържайки неговия имунитет. Ето защо всяка домакиня просто е длъжна да приеме рецептата за кисели зелени домати на филийки. Тези здравословни домати са хрупкави, сочни и вкусни, така че цялото семейство ще го хареса.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Измийте зелените домати, нарязани на филийки. Измийте целина и магданоз, подсушете върху хартиена кърпа, нарязайте на ситно. Обелете чесъна, прекарайте през чесъна. Измийте червените люти чушки, нарязани на малки кубчета.
стъпка 2 от 3
Смесете нарязани домати, билки, чесън и червени люти чушки в един съд. Изсипете сол, захар, изсипете оцет. Разбъркайте всичко старателно. Оставете зелените домати за известно време, за да може сокът да започне.
стъпка 3 от 3
Пригответе буркани и капаци. Подредете доматите в буркани, затворете капаците. Съхранявайте кисели зелени домати на клинове в хладилника. След седмица вече можете да ги изпробвате. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *