Категории
Заготовки за зимата

Kystyby на кефир

0
560
Кухня Татарская
Калорично съдържание 134,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 21,6 гр.
Kystyby на кефир

Особено вкусен и питателен се оказва пилешкият хляб, приготвен с кефир. Буйни, ароматни, с вкусен пълнеж, те стават още по -апетитни! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо обелете картофите и ги оставете да се варят в подсолена вода за около час, докато се сварят напълно. Можете да го тествате с вилица, картофите трябва да са меки.
стъпка 2 от 6
За тестото смесете брашно, кефир, сода и сол. Разбъркайте добре всички съставки. И омесете пластмасовото тесто с ръце за около 5 минути.
стъпка 3 от 6
След това разделяме тестото на парчета със същия размер и разточваме всяко на торта. За да направите тортата равномерна и кръгла, можете да изрежете формата с чиния или капак.
стъпка 4 от 6
Сега загряваме тигана и го намазваме добре с масло. Запържете всяка тортила за няколко минути от двете страни.
стъпка 5 от 6
Разтопете готовите картофи, добавете мляко и 20 гр. масло и всичко се смила добре в хомогенно пюре.
стъпка 6 от 6
Взимаме една торта, намазваме я с разтопено масло. Визуално разделете тортата наполовина и сложете картофеното пюре в една част на равен слой и покрийте с другата.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *