Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Говеждо лагман на огън в казан

Говеждо лагман на огън в казан

0
1809
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 86.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 6,4 гр.
Въглехидрати* 9,5 g
* на 100 гр. продукт
Говеждо лагман на огън в казан
Съдържание

За да усетите специалния вкус и аромат на истински лагман, гответе го в казан на огън. Ястието ще служи като оригинална алтернатива на кебапите. Насладете се на рецепта за говеждо месо, подходяща за хранене на открито.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Загряваме казана над огъня. Изсипете растително масло в него и след това изложете предварително нарязаното говеждо месо. Пържете, докато се появи ярка коричка.
стъпка 2 от 5
Нарежете чушките, лука и настържете морковите на едро. Слагаме зеленчуци в казан.
стъпка 3 от 5
След това нарязайте тънко картофите и доматите, също ги сложете в казан. Веднага напълнете храната с вода.
стъпка 4 от 5
Оставяме ястието на огъня поне час, след което посоляваме, добавяме нарязан чесън, билки и други подправки. Хвърляме и юфката, оставяме да ври още 5-7 минути и сваляме от огъня.
стъпка 5 от 5
Готовият лагман от говеждо месо може да се постави в чинии и да се почерпи на близки. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *