У дома
➠ Подправки и билки
➠ Стрели от чесън
➠ Узбекски говеждо лагман

Узбекски говеждо лагман

540

Кухня Централна Азия

Калорично съдържание 102,9 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 4,5 гр.

Мазнини * 7,5 g

Въглехидрати* 9,4 гр.

Съдържание

Узбекското говеждо лагман винаги е обилно и ароматно ястие, което е идеално за голяма семейна вечеря. Поглезете любимите си хора с оригинална и питателна кухня.

Съставки

Процес на готвене

Нарежете говеждото месо на малки кубчета.

Изпращаме месото в казан, загрят с растително масло. Веднага добавете към него половин пръстен лук и малко масло. Оставете да къкри за 1 час.

Натриваме морковите на дълги и тънки ивици. Удобно е да използвате корейско ренде за моркови.

След това започваме да режем останалите зеленчуци. Нарежете чушките и картофите на тънки ивици. Нарежете стрелките с чесън и прекарайте репичката през ренде.