Категории
Заготовки за зимата

Свински лагман на огън в казан

0
1254
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 105,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 8,4 гр.
Свински лагман на огън в казан

Ароматният свински лагман може да се приготви в казан на огън. Готвенето на открито е още по -оригинално и апетитно. Сервирайте чиния с пресни билки за вашата семейна вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измиваме свинското месо под вода и го нарязваме на малки кубчета.
стъпка 2 от 7
Загряваме казана над огъня и потапяме свинското месо в него. Запържете в растително масло.
стъпка 3 от 7
Нарежете лука и го добавете към месото. Продължаваме да готвим до леко зачервяване.
стъпка 4 от 7
Нарежете картофите на кубчета и ги добавете към вече добавените продукти.
стъпка 5 от 7
Сега добавете останалите ситно нарязани зеленчуци: патладжан, моркови, чушки и чесън.
стъпка 6 от 7
Напълнете всички продукти с вода, сол и черен пипер на вкус. Гответе на огъня, докато всички съставки омекнат.
стъпка 7 от 7
Сварете юфката отделно и ги комбинирайте със съдържанието на казана. Разполагаме ястието върху чинии, украсяваме с пресни билки и сервираме. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *