Категории
Заготовки за зимата

Свински лагман с юфка в бавна готварска печка

0
1226
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 92,4 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 3,5 гр.
Мазнини * 7,5 g
Въглехидрати* 7,9 гр.
Свински лагман с юфка в бавна готварска печка

Свинският лагман с юфка се оказва още по -богат и хранителен. А готвенето в мултикукър значително ще опрости и ускори процеса. Насладете се на домашната си апетитна ориенталска кухня.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Обелете картофите, лука, морковите и чесъна. Измиваме го под вода.
стъпка 2 от 10
Нарежете свинското месо на малки парченца. Препоръчително е да изберете месо с мазнина, така че ястието да излезе по -богато.
стъпка 3 от 10
Лукът и чесънът се нарязват на ситно с нож.
стъпка 4 от 10
Загряваме мултикукър в режим "пържене". Изсипете растително масло и потопете месото с чесън в купа. Запържете за няколко минути, докато се появи характерен аромат.
стъпка 5 от 10
Добавете чесън към храната и продължете да готвите още 2-3 минути.
стъпка 6 от 10
Нарежете всички останали зеленчуци на кубчета и също ги сложете в купата за мултикукър.
стъпка 7 от 10
Разстиламе една супена лъжица доматено пюре в общата маса.
стъпка 8 от 10
Сега добавете нарязани билки, сол и подправки на вкус. Напълнете всичко това с вода, затворете капака и гответе в режим "гасене" за 1 час.
стъпка 9 от 10
Докато основата на ястието се приготвя в бавна готварска печка, сварете юфката лагман в тенджера.
стъпка 10 от 10
След това веднага разпределяме юфката в чинии и добавяме задушени зеленчуци с месо към нея. Ястието е готово за сервиране!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *