Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лагман с пиле на огън в казан

Лагман с пиле на огън в казан

0
1737
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 95,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 4 гр.
Въглехидрати* 12.2 g
* на 100 гр. продукт
Лагман с пиле на огън в казан
Съдържание

Храната, приготвена на огън, има специален вкус. В допълнение към рибената супа и барбекюто на огъня, можете да приготвите вкусно ястие, наречено лагман. Това е юфка с гъста сос от месо и зеленчуци.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Загрейте растително масло в казан.
стъпка 2 от 6
Измийте пилето и го нарежете на кубчета. Поставете месото в казан, запържете го. След това добавете нарязания лук и морковите.
стъпка 3 от 6
Измийте чушките и зелената ряпа, нарежете на ивици и добавете в казана, разбъркайте и оставете да къкри за 15-20 минути.
стъпка 4 от 6
След това добавете нарязани картофи, тиквички, домати, чесън, сол и подправете ястието на вкус.
стъпка 5 от 6
Изсипете гореща вода в казана, количеството му зависи от желаната дебелина на съда. Покрийте казана с капак и оставете да къкри 10-15 минути. Добавете нарязаните зеленчуци в края.
стъпка 6 от 6
Сварете юфката отделно. Във всяка чиния сложете юфка и сос от месо, лагманът е готов.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *