Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лагман с пиле на узбекски

Лагман с пиле на узбекски

0
1066
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 81,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 2,8 гр.
Въглехидрати* 11.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Лагман с пиле на узбекски
Съдържание

Докато традиционният лагман се прави с говеждо месо, опциите винаги са възможни. Ако обичате по-малко калорична храна, тогава говеждото може да бъде заменено с пилешко месо. Друг плюс на пилешки лагман е по -бързият процес на готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте месото и го нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 7
Обелете лука и морковите, нарежете на кубчета.
стъпка 3 от 7
Загрейте растително масло в тиган или тиган с тежко дъно. Разстелете пилето и запържете от всички страни.
стъпка 4 от 7
След това добавете лука и морковите към пилето, продължете да пържите, докато морковите омекнат.
стъпка 5 от 7
Обелете картофите, нарежете на кубчета и добавете към останалите съставки. След това изсипете водата. Подправете ястието със сол и оставете да къкри 15 минути след завиране.
стъпка 6 от 7
Измийте доматите и чушките и ги нарежете на кубчета. Добавете зеленчуци към лагман, продължете да къкри 20-25 минути.
стъпка 7 от 7
Сварете юфката до омекване, добавете супена лъжица растително масло по време на готвене. След това изхвърлете юфката в гевгир, когато течността се отцеди, прехвърлете я в тенджера с лагман. В края на готвенето добавете нарязани билки и смлян чесън към ястието. Сервирайте горещо.
 

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *