Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лагман в казан на печка с говеждо месо

Лагман в казан на печка с говеждо месо

0
1531
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 82,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 4,2 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 9,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Лагман в казан на печка с говеждо месо
Съдържание

Домашно говеждо лагман може да се приготви в съкровищницата на печката. Богато и ароматно ястие ще послужи като отличен вариант за обяд за голямо семейство или компания.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Нарежете говеждото месо на малки равни кубчета.
стъпка 2 от 10
След това смелете морковите, чушките, лука и репичките. Можете да направите това с кубчета и тънки ленти.
стъпка 3 от 10
Загряваме казана с растително масло и изпращаме месото тук да се запържи до леко зачервяване.
стъпка 4 от 10
Добавете лука към месото, разбъркайте и гответе за няколко минути.
стъпка 5 от 10
След това сложете морковите и чушките в казана.
стъпка 6 от 10
Следващата стъпка е да сложите нарязаната ряпа.
стъпка 7 от 10
Докато съдържанието се задушава, нека започнем да режем останалите зеленчуци. Нарежете картофите и доматите на кубчета, нарязайте скилидките чесън.
стъпка 8 от 10
Слагаме приготвената храна в казан, добавяме сол, подправки и пълним съдържанието с вода. Оставете да къкри, докато всички съставки се сварят.
стъпка 9 от 10
Сварете юфката във вряща вода, осолена на вкус. След това източваме водата.
стъпка 10 от 10
Комбинирайте юфката със съдържанието на казана, поръсете с нарязани билки и изсипете в чинии. Готово, можете да сервирате!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *