Категории
Заготовки за зимата

Лагман в котел на свинска печка

0
536
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 101,2 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 6,5 гр.
Лагман в котел на свинска печка

Готвенето на лагман в казан ще запази всички ароматни свойства на съставките. А добавянето на сочно свинско месо ще го направи още по -богато и питателно. Опитайте проста и забавна рецепта!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нарежете на ситно парчетата мазнина и ги загрейте в казан на котлона.
стъпка 2 от 8
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Изпращаме го до свинска мазнина.
стъпка 3 от 8
Нарязваме свинското месо на малки кубчета и също го слагаме в казан. Пържете 10 минути.
стъпка 4 от 8
Нарежете доматите и чушките, добавете ги към останалите съставки.
стъпка 5 от 8
Изсипете две чаши вода в казана и потопете супена лъжица доматено пюре там. Разбъркайте и оставете да къкри за около 30 минути.
стъпка 6 от 8
Смелете зелето и чесъна. Поставете зеленчуците в чиния заедно със сол и кимион. Варете още 10 минути на тих огън.
стъпка 7 от 8
Сварете юфката отделно във вряща подсолена вода.
стъпка 8 от 8
Разбъркайте готовото горещо ястие с юфка в порционни чинии и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *