Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш без мая във фурната у дома

Лаваш без мая във фурната у дома

0
718
Кухня Светът
Калорично съдържание 190,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 9,3 гр.
Мазнини * 9,5 g
Въглехидрати* 62 гр.
* на 100 гр. продукт
Лаваш без мая във фурната у дома
Съдържание

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пресейте брашното и го изсипете на масата. Правим депресия в центъра, изливаме вряща вода в нея.
стъпка 2 от 6
Изсипете сол във водата и започнете да комбинирате брашно и вода с лъжица, така че врящата вода ще се охлади по -бързо.
стъпка 3 от 6
След това продължаваме да месим тестото с ръце, като го омесваме добре. Оформяме топка и я покриваме с фолио, оставяме я за 30 минути.
стъпка 4 от 6
След това разделяме тестото на 8 равни части. Поръсете брашното на масата и разточете тестото на тънък слой, изрежете равен кръг. Това може лесно да се направи с чиния с правилния размер.
стъпка 5 от 6
Така изрязахме цялото тесто. Намажете форма за печене или обикновен тиган без дръжка с растително масло. Разстиламе тестото и го слагаме в предварително загрятата фурна. Печете 2-5 минути. докато пита хлябът покафенее.
стъпка 6 от 6
Изпържете цялото тесто по същия начин.

Съвет: най -добре е да съхранявате домашен лаваш в хладилник в найлонов плик. Това ще го запази свеж и мек за по -дълго време.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *