Категории
Заготовки за зимата

Лазаня от тиквички

0
4644
Кухня Италиански
Калорично съдържание 133.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,3 гр.
Мазнини * 8,2 гр.
Въглехидрати* 8,1 гр.
Лазаня от тиквички

Има много вариации по темата за лазаня, всички те запазват формата на ястието, но предлагат различни комбинации от продукти. Лазанята от тиквички ще бъде по -сочна и по -лека от класическата версия на това ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Обелете лука и го нарежете на ситно.
стъпка 2 от 9
Настържете морковите на едро ренде.
стъпка 3 от 9
Измийте пилешкото филе, нарежете го в блендер или прекарайте през месомелачка.
стъпка 4 от 9
Загрейте тиган, запържете лука в малко олио, докато стане прозрачен, след това добавете морковите и каймата, запържете до омекване. В края добавете подправки и сол на вкус, изсипете доматената паста. Варете всичко заедно 1-2 минути и свалете от котлона.
стъпка 5 от 9
В отделна купа комбинирайте кисело мляко, яйце, подправки, сол и индийско орехче.
стъпка 6 от 9
Измийте тиквичките, нарязани на тънки слоеве с дебелина не повече от 0,5 сантиметра.
стъпка 7 от 9
Изсипете малко сос от кисело мляко на дъното на формата за печене.
стъпка 8 от 9
Поставете тиквичките в първия слой, така че да покрият цялото дъно. Отгоре сложете месото на скара, покрийте с втори слой тиквички, залейте със соса и поръсете с настъргано сирене.
стъпка 9 от 9
Поставете съда с лазаня във фурната. Печете на 180-200 градуса за 30-40 минути. Преди сервиране ястието се нарязва на порции и се поръсва с пресни билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *