Лаваша лаваш с гъби

Лаваша лаваш с гъби

2490

Кухня Италиански

Калорично съдържание 145,6 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 105 минути

Протеини * 7,1 гр.

Мазнини * 8,2 гр.

Въглехидрати* 12,1 гр.

Съдържание

Искате ли парче Италия да се появи във вашия дом? Тогава рецептата за лаваша с лаваш с гъби е специално за вас. Поради факта, че при приготвянето на това ястие се използва готов лаваш, дори за начинаещите готвачи няма да е трудно самостоятелно да приготвят традиционно ястие от италианската кухня.

Съставки

Процес на готвене

Сложете каймата в отделна купа. Изпращаме обеления и нарязан лук към него. Смесете всичко.

Изпращаме получената маса в тиган за пържене, докато се образува златистокафява коричка. В края добавете сол, черен пипер, доматено пюре и любимите си подправки към каймата на вкус.

Можете да добавите 50 мл вода към каймата и да я задушите още десет минути.

Гъбите трябва да се измият и нарязват на малки парченца. Правим същото с лука.

Изпращаме гъби и лук за задушаване в тиган.

В края на пърженето, сол и черен пипер лук и гъби.

Комбинирайте яйцето, заквасената сметана, солта и черния пипер в отделен съд.

Разбъркайте добре получената маса до гладкост.

Настържете твърдото сирене на средно ренде.

Нека започнем да събираме лазаня. Отрежете парче лаваш, което съответства на размера на формата за печене, и го разстелете в двоен слой на дъното на тази форма за печене.