Категории
Заготовки за зимата

Лазаня с тиква

0
1829
Кухня Италиански
Калорично съдържание 237 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 10.4 g
Мазнини * 13,7 g
Въглехидрати* 23,3 гр.
Лазаня с тиква

За любителите на тиква и сирене Jugas предлагаме рецепта за приготвяне на гювеч с тиква. Комбинацията от лазаня, орехи, сос бешамел и сирене Jugas направи доста вкусна тиквена компания и ни отвори друга възможност за приготвяне на лазаня.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измиваме тиквата, кората и семената и натриваме необходимото количество на едро ренде. Настъргваме и сиренето Джугас на едро ренде.
стъпка 2 от 7
Пригответе соса бешамел: поставете тенджера с дебело дъно на огъня. Разтопете маслото в него и добавете брашно. При непрекъснато бъркане запържете брашното до златисто кафяво. След това, без да спирате да бъркате, добавете мляко в тигана.
стъпка 3 от 7
Оставете млякото да заври, сосът ще започне да се сгъстява. Добавете червен пипер към соса, разбъркайте добре, гответе 2-3 минути и свалете от котлона.
стъпка 4 от 7
Смажете малко формата за лазаня с растително масло и сложете 2 листа на дъното. Намажете ги с 2-3 супени лъжици сос и разстелете слой тиква.
стъпка 5 от 7
Поръсете тиквата с нарязани орехи и настъргано сирене. Поставете листата за лазаня отгоре и така изложете всички слоеве.
стъпка 6 от 7
Последният слой ще бъдат листа за лазаня, намазани със сос и поръсени с настъргано сирене и орехи. Слагаме лазанята да се пече във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 20-25 минути.
стъпка 7 от 7
Изваждаме готовата лазаня от фурната, оставяме да се охлади за 5-7 минути. Украсете с резенчета орех и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *