Лазаня в бавна готварска печка с паста
0
2344
Кухня
Италиански
Калорично съдържание
189.9 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
80 минути
Протеини *
7,6 гр.
Мазнини *
10,6 гр.
Въглехидрати*
17,1 гр.
Предлагаме на вашето внимание мързелив вариант на лазаня - от паста в бавна готварска печка. Лазанята се оказва задоволителна и благодарение на соса Бешамел е нежна и сочна. Единственият съвет е да използвате тестени изделия от твърда кост, така че да запазят формата си по време на готвене. Така че нека започнем!
Съставки
Процес на готвене
Включваме мултикукър за режима "Яхния" или "Супа". Разтопете маслото в купата за мултиварка. Добавете към него брашно и бъркайте непрекъснато със силиконова шпатула. Въведете мляко на тънка струя. Сварете соса до плътност, като бъркате непрекъснато с шпатула, за да не загори до дъното на мултикукър. Добавете сол, черен пипер и индийско орехче. Разбъркайте и изключете.
Обелете лука, изплакнете го и го нарежете на малки кубчета. Включваме мултикукър в режим „Печене“, добавяме растително масло в купата и запържваме лука. След това добавете каймата, запържете за 15 минути. Изплакнете доматите, сложете в купа и залейте с вряла вода за 1-2 минути. След това отстранете кожата и натрийте доматите на ситно ренде, добавете ги към каймата.
