Категории
Заготовки за зимата

Мързелив лаваш със сирене във фурната

0
408
Кухня Грузински
Калорично съдържание 162,8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 11 гр.
Мазнини * 9,9 гр.
Въглехидрати* 13,7 g
Мързелив лаваш със сирене във фурната

Ако не сте безразлични към сирената, тогава не забравяйте да опитате домашния мързелив пита хляб. Лесно за приготвяне ястие излиза апетитно и ароматно. Идеален за семейна закуска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Разбийте две яйца в дълбока купа, след което ги разбийте с бъркалка.
стъпка 2 от 13
Изсипете кефир при стайна температура към яйцата, разбъркайте до гладкост.
стъпка 3 от 13
Настържете адигейското сирене и го поставете в отделна чиния.
стъпка 4 от 13
Ние правим същото със сулугуни. Сложете го в чиния и смесете двата вида сирене.
стъпка 5 от 13
Покриваме съда за печене с лаваш. Ръбовете трябва да стърчат, те ще ни помогнат да затворим тортата в края.
стъпка 6 от 13
Намазваме питата със смес от яйца и кефир.
стъпка 7 от 13
След това изложете половината от приготвеното сирене.
стъпка 8 от 13
Покриваме сиренето с лаваш, нарязан във формата на нашето ястие.
стъпка 9 от 13
Изсипете останалото сирене.
стъпка 10 от 13
Затваряме пая с върховете на пита хляб. Изсипете остатъците от дресинга от яйчен кефир.
стъпка 11 от 13
Нарежете маслото на малки парченца и го сложете върху тортата.
стъпка 12 от 13
Печем 30 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
стъпка 13 от 13
Оставяме готовата ашма от сирене на масата. Необходимо е ястието леко да се охлади. След това можете да го сервирате на масата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *