Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Мързелив раздърпан лаваш

Мързелив раздърпан лаваш

0
2634
Кухня Грузински
Калорично съдържание 159,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 8,5 гр.
Мазнини * 10.2 g
Въглехидрати* 11,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Мързелив раздърпан лаваш
Съдържание

Мързеливата ахма от разкъсан лаваш се оказва по -нежна и напоена отвътре. Опитайте проста, оригинална рецепта за закуска или закуска. Сърдечно почерпване ще нахрани голямо семейство или компания.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 16
Първо намажете формата за печене с омекотено масло. Разстиламе един слой лаваш.
стъпка 2 от 16
Разбийте яйцата в отделна чиния с вилица или бъркалка.
стъпка 3 от 16
Към яйцата добавете кефир и заквасена сметана.
стъпка 4 от 16
Разбъркайте старателно пълнежа.
стъпка 5 от 16
Изсипете пълнежа на дъното на формата до лаваша, но не всички. Дебелината на течния слой трябва да бъде не повече от 1 cm.
стъпка 6 от 16
Лаваш, който остана неизползван, разкъсваме с ръце на малки парченца.
стъпка 7 от 16
Потапяме парчетата в останалата импрегнация.
стъпка 8 от 16
Разбъркайте, така че лавашът да омекне добре.
стъпка 9 от 16
Прекарваме сиренето през едро ренде и разделяме получения продукт на три части. Разстиламе първата част на равен слой във формата.
стъпка 10 от 16
Следва слой разкъсан лаваш.
стъпка 11 от 16
Отново поръсете равномерно сиренето.
стъпка 12 от 16
Разстиламе остатъците от накъсания накиснат лаваш.
стъпка 13 от 16
Поръсете останалото сирене.
стъпка 14 от 16
Затворете баницата с краищата на първия лаваш.
стъпка 15 от 16
Полейте съда с остатъците от плънката, сложете тук тънко нарязано масло. Изпращаме във фурната за 20 минути. Печене на 200 градуса.
стъпка 16 от 16
Изваждаме мързеливата ахма, оставяме я да се охлади малко и я сервираме на масата. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *