Категории
Заготовки за зимата

Мързелив гювеч с паста

0
680
Кухня Европейски
Калорично съдържание 132,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7 гр.
Мазнини * 6,7 g
Въглехидрати* 13,6 гр.
Мързелив гювеч с паста

Мързелът не винаги е отрицателно качество, защото понякога помага да се намерят уникални решения, които спестяват време. Това се случи с рецептата за гювеч за паста. Това ястие се приготвя много бързо от прости съставки, а резултатът надминава всички очаквания - обилен, нежен и много вкусен гювеч на масата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 18
Лукът се нарязва на ситно.
стъпка 2 от 18
Омесете доматите.
стъпка 3 от 18
Изсипете лука в тиган и запържете в растително масло.
стъпка 4 от 18
Добавете кайма към лука, разбъркайте, запържете.
стъпка 5 от 18
Добавете доматите, разбъркайте отново.
стъпка 6 от 18
Каймата се посолява и пипер, оставя се да къкри за около 15 минути.
стъпка 7 от 18
За соса в отделна дълбока купа разтопете маслото на водна баня или в микровълновата, добавете брашно.
стъпка 8 от 18
Разбъркайте добре маслото и брашното.
стъпка 9 от 18
Изсипете мляко в маслото и брашното. Изсипете течността в тенджера.
стъпка 10 от 18
Солете соса, гответе до гъсто (до консистенцията на гъста заквасена сметана).
стъпка 11 от 18
Сварете пастата до омекване.
стъпка 12 от 18
Три сирена на едро ренде.
стъпка 13 от 18
Намажете тавата за печене с олио, сложете пастата там.
стъпка 14 от 18
Напълнете пастата с половината от нашия сос.
стъпка 15 от 18
След това разпределете каймата равномерно.
стъпка 16 от 18
Напълнете каймата с втората половина на соса.
стъпка 17 от 18
Поръсете всичко със сирене.
стъпка 18 от 18
Готвене на мързелив гювеч с паста в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25 минути. Когато се появи златиста коричка, извадете гювеча. Ядем го горещо. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *