Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Беляши, пайове с месо
  3. ➠ Беляши с месо
  4. ➠ Мързеливи бели на кефир с кайма в тиган

Мързеливи бели на кефир с кайма в тиган

0
1371
Кухня Татарская
Калорично съдържание 189.8 ккал
Порции 13 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 8,5 гр.
Мазнини * 11,4 гр.
Въглехидрати* 32.5 g
* на 100 гр. продукт
Мързеливи бели на кефир с кайма в тиган
Съдържание

Предлагам да използвам шикозна рецепта и да приготвя вкусни и бързи мързеливи беляши с кайма. Сладкишите, приготвени на кефир в тиган, са ароматни и задоволяващи. Пригответе такива бели и няма да съжалявате!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Пригответе всички необходими съставки, за да направите мързеливи бели.
стъпка 2 от 9
Обелете лука и чесъна, изплакнете в течаща вода. Обеленият лук се нарязва на ситно. Прекарайте чесъна през преса. Изплакнете добре зеленчуците и подсушете, а след това нарежете с остър нож. Използвайте зеленчуци според вашите предпочитания.
стъпка 3 от 9
Добавете готовите нарязани съставки в купата за кайма. Добавете сол, черен пипер и любимите си подправки по желание.
стъпка 4 от 9
Поставете хартиени кърпи на няколко слоя върху равна работна повърхност.
стъпка 5 от 9
Оформете готовия пълнеж на малки банички със същия размер.
стъпка 6 от 9
Пресейте необходимото количество пшенично брашно в купа, добавете сода бикарбонат, сол и гранулирана захар, разбъркайте добре. Изсипете кефир и разбийте пилешко яйце. Разбъркайте добре тестото. Загрейте тигана добре, добавете растително масло. Разстелете тестото, отгоре сложете пълнежа.
стъпка 7 от 9
Поставете тестото върху плънката. Запържете белтъците от всички страни до равномерно златисто кафяво.
стъпка 8 от 9
Поставете ароматните мързеливи белтъци с кайма върху подготвени хартиени кърпи, така че излишното масло да се абсорбира.
стъпка 9 от 9
Сервирайте мързеливи бели с чай или други топли напитки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *