Категории
Заготовки за зимата

Мързеливи пълнени зелеви рулца с кайма

0
2323
Кухня Руски
Калорично съдържание 133.7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,4 гр.
Мазнини * 1,9 гр.
Въглехидрати* 26,9 гр.
Мързеливи пълнени зелеви рулца с кайма

Всеки знае, че благоприятната разлика между мързеливите зелеви ролки и традиционните е в простотата и бързината на приготвяне на първите. Така че за домакините, които ценят времето си, предлагаме рецепта за мързеливи зелеви рулца с кайма. Това вкусно, сочно и нежно ястие със сигурност ще зарадва както вас, така и вашето семейство.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Зелето се нарязва на случаен принцип, попарва се с вряла вода, след което се източва водата. Сварете ориза до готовност.
стъпка 2 от 9
Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едро ренде. Първо запържете лука до омекване, след това добавете към него моркови, оставете да къкри за няколко минути.
стъпка 3 от 9
Добавете доматено пюре към пърженето, разбъркайте, оставете да къкри за няколко минути. Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 4 от 9
Прекарайте пилешкото филе през месомелачка, добавете яйцето, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре каймата.
стъпка 5 от 9
Към каймата добавете 2/3 зеле и сварен ориз. Поставете останалото зеле на дъното на тава за печене.
стъпка 6 от 9
Разбъркайте каймата, малко зеле и ориз.
стъпка 7 от 9
Направете топки от кайма, сложете ги във форма върху възглавница от зеле.
стъпка 8 от 9
Залейте зелевите рулца с пържения доматен сос. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 40 минути.
стъпка 9 от 9
Готовите мързеливи зелеви рулца с пилешка кайма по желание могат да бъдат украсени и сервирани!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *