У дома
➠ Рецепти за втори курс
➠ Втори курс за всеки ден
➠ Мързелив пълнен зелев гювеч

Мързелив пълнен зелев гювеч

2042

Кухня Руски

Калорично съдържание 96,1 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 4.1 гр.

Мазнини * 3 гр.

Въглехидрати* 15.5 g

Съдържание

Какво може да бъде по -лесно за обяд от мързеливи зелеви рулца? Само мързеливи зелеви кифлички. Познатото ястие, изпечено във фурната, излиза много нежно и сочно. Този вкусен вариант за приготвяне на мързеливи зелеви ролки определено няма да остави безразличен нито един член на семейството.

Съставки

Бяло зеле 1 кг Кайма 700 гр. Пресни домати 200 гр. бял ориз 0,5 супени лъжици. Морков 1 компютър. Лук 1 компютър. Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло вкус

Процес на готвене

Изплакнете ориза, докато водата стане прозрачна, след това го изсипете в тенджера, налейте чаша вода, сварете до омекване.

Овкусете каймата, посолете, добавете към нея охладения ориз, разбъркайте всичко старателно.

Настържете морковите на едро ренде, лукът се нарязва на ситно, зелето се нарязва. В тиган в растително масло запържете лука до прозрачност, добавете към него моркови, оставете да къкри за 5 минути. След това добавете зеле в тигана, оставете да къкри още около 10 минути.