Категории
Заготовки за зимата

Мързеливи лавашови пайове със сирене

0
1115
Кухня Светът
Калорично съдържание 172,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 9,7 g
Мазнини * 10,6 гр.
Въглехидрати* 24,1 гр.
Мързеливи лавашови пайове със сирене

Днес искам да споделя любимата си и невероятно вкусна, според мен, рецепта за мързелив лаваш със сирене. Процесът на печене е доста прост и не е трудоемък. Използвайте тази рецепта и никой от близките ви няма да остане безразличен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте картофите в хладка течаща вода и след това ги обелете с белачка за зеленчуци. Обелете лука и изплакнете под студена вода.
стъпка 2 от 8
Настържете обеления лук и картофи на едро ренде.
стъпка 3 от 8
Разбийте пилешко яйце към получената зеленчукова маса, добавете сол и подправки на вкус.
стъпка 4 от 8
Настържете топеното сирене на едро ренде и добавете в купа с останалите съставки. Количеството сирене може да се увеличи по желание. Сиренето може да се използва с всякакво съдържание на мазнини и текстура. Разбъркайте добре пълнежа до гладкост.
стъпка 5 от 8
Нарежете листата на арменския лаваш на няколко еднакви правоъгълни парчета. Обикновено нарязвам листа на 6-8 парчета, в зависимост от размера на лаваша.
стъпка 6 от 8
Поставете готовия пълнеж върху всяка част от лаваша, като го разпределите равномерно.
стъпка 7 от 8
След това внимателно оформете триъгълни пликове, сгъваеми наполовина. Сгънете предварително страничните ръбове навътре, така че пълнежът да не изпада.
стъпка 8 от 8
Загрейте добре дълбок тиган на умерен огън, налейте малко количество растително масло и разстелете готовите пайове, запържете до вкусна хрупкава коричка от двете страни. Сложете готовите мързеливи пайове със сирене в чиния и сервирайте. Гарнирайте с пресни билки по желание.

Насладете се на горещи домашно приготвени сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *