У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Торти от тиквички с кайма

Торти от тиквички с кайма

1811

Кухня Руски

Калорично съдържание 108,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 8,6 гр.

Мазнини * 13 гр.

Въглехидрати* 2,7 гр.

Съдържание

Тортите от тиквички с кайма са толкова вкусно ястие, че излитат от масата, без да имат време да се охладят. Той е абсолютно самодостатъчен; можете да добавите към него само заквасена сметана и билки. Каймата може да се вземе всяка по ваш вкус.

Съставки

Тиквички 600 гр. Кайма 400 гр. Чесън 1 - 3 зъба. Брашно 50 гр. Яйце 1 компютър. Слънчогледово олио 50 мл. Магданоз 5 - 7 клон Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Измийте тиквичките, нарязани на няколко парчета. Обелете чесъна, измийте билките. Комбинирайте тиквичките, билките и чесъна в блендер и накълцайте съставките.

Добавете яйце, брашно, сол, подправки и кайма и отново разбъркайте всички съставки в блендер до гладкост.

Загрейте предварително тиган и изпържете сладкишите от двете страни на среден огън, докато месото е напълно сварено. Ако се съмнявате, че пърженето е достатъчно, поставете сладкишите в тиган и ги оставете да къкри за няколко минути под затворен капак.