Категории
Заготовки за зимата

Торта с лимоново растително масло

0
1632
Кухня Европейски
Калорично съдържание 167,3 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 6,9 гр.
Въглехидрати* 31.2 g
Торта с лимоново растително масло

Кексът ще се превърне в любим сред домашните печени изделия за любителите на цитрусови десерти. Добър вариант за закуска и чай. Лесна рецепта за деликатна торта с лимон може да се приготви за всеки повод. Гостите няма да устоят на такъв вкусен и ароматен десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе необходимите съставки.
стъпка 2 от 11
Измийте добре лимоните. Натрийте кората на два лимона.
стъпка 3 от 11
Изцедете сока от два лимона с помощта на специален инструмент.
стъпка 4 от 11
Сложете омекотеното масло в дълбок съд, добавете гранулирана захар. Започнете да биете със средна скорост, като постепенно увеличавате скоростта. Масата ще стане пухкава и ще промени цвета си.
стъпка 5 от 11
Добавете лимонова кора, лимонов сок, растително масло и разбъркайте добре с миксер.
стъпка 6 от 11
Разбийте яйцата и разбъркайте с миксер до гладкост.
стъпка 7 от 11
Пресейте брашното и солта заедно с бакпулвера и царевичното нишесте в отделна купа през сито.
стъпка 8 от 11
Изсипете мляко в предварително получената течност, разбъркайте добре. Добавете пресятите сухи съставки на няколко стъпки, като разбърквате добре след всяка стъпка с миксер.
стъпка 9 от 11
Изсипете охладената сметана в отделен съд и започнете да разбивате на средна скорост, като постепенно увеличавате скоростта на миксера. Разбийте сметаната до гъста заквасена сметана. Изсипете в полученото тесто и разбъркайте внимателно със силиконова шпатула.
стъпка 10 от 11
Намажете подготвената форма за печене с малко количество масло (ако формата е силиконова, не е нужно да я намазвате) или покрийте с хартия за печене. Прехвърлете тестото, изгладете със силиконова шпатула. Печете 40 минути в добре загрята фурна на 180 градуса.
стъпка 11 от 11
Проверете готовността с шиш. Извадете мъфина от фурната и го оставете да изстине. Внимателно прехвърлете готовата торта в чиния. Нарежете на парчета. Гарнирайте с пудра захар по желание.
Тортата е влажна и има деликатен цитрусов аромат. Лимоненото тесто просто се топи в устата ви! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *