У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Лимонов мъфин с ягоди в бавна готварска печка

Лимонов мъфин с ягоди в бавна готварска печка

920

Кухня Италиански

Калорично съдържание 166,1 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 135 минути

Протеини * 5,5 гр.

Мазнини * 5,8 гр.

Въглехидрати* 35.4 g

Лимонов мъфин с ягоди в бавна готварска печка

Съдържание

Кифла с лимонова ягода е чудесен десерт за семеен чай. Тази рецепта описва как да направите кифла в бавна готварска печка. Мъфинът с лимонова ягода се оказва нежен, влажен на текстура и много ароматен. Поради простотата на рецептата, такива печени изделия са подходящи както за начинаещ готвач, така и за опитен.

Съставки

Пшенично брашно 300 гр. Кефир 150 гр Гранулирана захар 200 гр. Масло 100 гр Сода за хляб 1 ч.ч Лимон 1 компютър. Ягода 150 гр Яйце 3 бр. Пудра захар за поръсване

Процес на готвене

Смесете яйцата със захарта, разбийте тези съставки с миксер за 5-7 минути.

След това към сместа от яйца и захар добавете кефир, пресято пшенично брашно, сода и предварително разтопено масло (оставете малко масло, за да намажете формата). Работим с миксер за няколко минути, докато се образува хомогенно тесто. Тя трябва да е дебела.

Отстранете кората от старателно измития лимон, изстискайте сока. Изпращаме тези компоненти в работния контейнер с тестото. Смесваме всичко.

Намажете купата на мултикукър с масло. За да изглежда кексът еднакъв, увийте пергамента около буркана и го поставете в центъра на купата за мултикукър. След това поставете готовото тесто там.