Бързо осоляване на лисички
0
2867
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
17 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
1,1 гр.
Мазнини *
1,1 гр.
Въглехидрати*
2 гр.
Лисичките могат да се осолят както студени, така и горещи. В първия случай трябва да изчакате дълго, докато гъбите се осолят, защото няма предварителна топлинна обработка. В случай на горещ метод, времето за осоляване се намалява значително и можете да се насладите на готови осолени лисички за един ден. Така събраните лисички се съхраняват перфектно през цялата зима.
Съставки
Процес на готвене
За да сварите лисичките, първо трябва да приготвите вода с подправки. За да направите това, излейте определения обем вода в обемна тава и добавете към нея половината от общото количество подправки: дафинови листа, зърна черен пипер и карамфил. Оставете водата с подправките да заври и добавете лисичките.
Добър апетит!