Категории
Заготовки за зимата

Лисички със заквасена сметана в бавна готварска печка

0
1113
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 90,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 1,7 гр.
Мазнини * 13,7 g
Въглехидрати* 5,5 гр.
Лисички със заквасена сметана в бавна готварска печка

В тази рецепта сте поканени да приготвите много просто и вкусно ястие в мултикукър. Нека задушим лисичките в заквасена сметана, защото именно в тях тези гъби увеличават максимално уникалния си вкус. Сушени, замразени и осолени гъби могат да се приготвят по тази рецепта, но ястието е най -вкусно от пресни лисички.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистете пресните лисички от отломките, измийте ги добре и ги нарежете на парчета.
стъпка 2 от 5
Прехвърлете лисичките в купа за мултикукър и добавете малко растително масло към тях. Задайте програмата "Гасене" за 40 минути. Не добавяйте вода към гъбите, защото лисичките ще дадат много от сока си.
стъпка 3 от 5
След това обелете лука и го нарежете на малки парченца в свободна форма. След 40 минути задушаване на гъбите прехвърлете лука в купа. Подправете гъбите със сол и черен пипер по ваш вкус. Задайте програмата за печене за 15 минути. Запържете гъбите и лука с отворен капак на уреда, така че сокът да се изпари максимално и гъбите да станат златисто кафяви.
стъпка 4 от 5
5 минути преди края на програмата добавете заквасена сметана към гъбите, разбъркайте и изчакайте края на процеса на готвене.
стъпка 5 от 5
Оставете свареното ястие да се вари малко. След това прехвърлете в порционни чинии, украсете с пресни билки и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *