Лисички печени във фурна
0
823
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
32,5 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
0,7 g
Мазнини *
4,4 гр.
Въглехидрати*
1,8 гр.
Лисичките, изпечени в заквасена сметана, са ароматно и обилно ястие, което ще подхожда както на празнична, така и на ежедневна трапеза. Лисичките в сос от заквасена сметана вървят еднакво добре с варени или пържени картофи, спагети или варен ориз. Заквасената сметана придава на лисичките деликатна текстура и невероятен кремообразен аромат, а малко количество подправки и билки успешно ще подчертаят вкуса на гъбите, без да го прекъсват с техните аромати.
Съставки
Процес на готвене
След като гъбите се задушат, добавете към тях втората половина заквасена сметана, нарязани билки, сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре и свалете от котлона. След това разпределяме масата в тава за печене, като я разпределяме равномерно по ширината на цялата форма и я изравняваме отгоре с шпатула. Поставяме формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса и печем гъбите за 10-15 минути.
Добър апетит!